Generalforsamling Odense Whisky Laug 25. april 2025. Birk & Conrad, 5000 Odense C.

Referat.

1. Valg af dirigent: – Bestyrelsen foreslår Peder Ellegaard. PE vælges ved akklamation af generalforsamlingen. PE konstaterer herefter, at generalforsamlingen er lovligt varslet og gennemgår OWL vedtægter, og at der er 22 stemmeberettiget til stede.
2. Beretning:- Oldermanden gennemgår OWL ’s virke for sæsonen 2024-25:

Odense Whisky Laug har 63 medlemmer. To har forladt os og to har meldt sig ind, så status quo på den konto. Der har samlet været 156 til vores arrangementer og af disse er der 49 forskellige medlemmer – ganske fint efter min mening.

Sæsonen 2024 – 2025 var den første efter sidste generalforsamling, hvor vi reducerede antallet af smagninger, primært for at imødekomme en presset økonomi i lauget.

Gennemført arrangementer har været:

• Generalforsamling
• LG Whisky
• Ardbeg
• Bestyrelsessmagning
• Vildt med Verner

1. smagning med LG Whisky var en bragende start på sæsonen med 30 deltagere. Vi fik smagning på en helt ny uafhængig aftapper Little Brown Dog, 6 spændende flasker. Hertil havde LG Whisky – Lars lagt en flaske oveni. Aftens sikre vinder blev Caol Ila 9 år på refill Oloroso fad på 56,3%
2. smagning var Ardbeg med Johnny Larsen som whisky- og ordstyrer. 37 tilmeldte havde en fantastisk aften, hvor Larsen havde en lille privatopvarmningsgave med i form af en Ardbeg 10, så alle fik deres smagsløg kalibreret ind på røg / peat. Og ikke nok med det, så sluttede vores æresmedlem Johnny Hansen af med at donere en Ardbeg fra hans hemmelige gemakker. Stor tak til Johnny og Johnny for jeres gavmildhed.
3. Smagningen var med bestyrelsen. De 32 fremmødte deltagere blev præsenteret for Kininvie på 23 år, Stauning Young Rye, Bunnahabhain på 26 år samt Lagg Batch 1., Batch 2. og Batch 3.
4. Vildt med Verner – vores traditionelle smagning blev gennemført med 34 deltagere. Vanen tro diskede Verner op med spændende og interessant vildt. En anderledes smagning, som jeg tror medlemmerne finder sjov og afvekslende. Et koncept som vi vil videreføre i næste sæson.

Som jeg nævnte i min sidste beretning, stod OWL over for nogle udfordringer, som fordrede nytænkning af måden, vi afvikler smagninger på. Justeringen i antal smagninger og hvor mange flasker, der indgår i en smagning, ser ud til at have fundet et bæredygtigt leje. Jeg synes, vi har genfundet en god balance i smagningerne, således vi kan sikre whisky til vores arrangementer -forhåbentlig til glæde for alle medlemmerne i lauget.

Endvidere har vi valgt at rester fra nogle af vores smagninger ikke blev bortauktioneret, idet det tidligere har vist sig, at vinderbuddene ikke stod mål med den forventede restværdi. I stedet har vi valgt at ”sjatterne” kommer medlemmerne til gode, i og med, at I kan se en ganske velassorteret whiskybar i det tilstødende lokale. Her en opfordring til at tænke på de andre, når I skænker op. Der er rigelig med whisky – så smag på de gyldne dråber og giv plads til flest mulig får mulighed for at smage netop den flaske du står med.

En del af de gennemførte smagninger har været med flasker fra vores beholdning. I den kommende sæson har vi ikke længere en lagerbeholdning at kunne trække på, så vi skal igen ud på markedet og indkøbe til de priser som er gældende. Det jeg siger er, at vi kan komme til at bruge den frihed til, at skrue lidt på prisen for en smagning –naturligvis inden for en rimelig ramme – således vi kan tilbyde spændende og interessante whiskyer fremover.

Den kommende sæson er planlagt. Vi starter med et Grillarrangement. Sidste år måtte vi jo aflyse på grund af for få tilmeldinger. Jeg ved ikke hvorfor, men måske er der ”run” på fredag aftner i juni.

Derfor prøver vi denne gang med en mandag. Det bliver mandag 30. jun. kl. 18:30 hos Jørn Rauff på Klostervej (invitation bliver sendt ud).

Ellers ser programmet ud som følger:

• TIR 23 SEP SMWS smagning ved Ulrich
• MAN 24 NOV” Smoke on the water” – røgaften ved Johnny Larsen.
• TIR 20 JAN Bestyrelsen holder smagning
• ONS 25 MAR Vildt med Verner
• FRE 24 APR Generalforsamling

I behøver ikke skrive ned, idet datoer fremgår af vores hjemmeside.

Jeg vil runde min beretning af med at takke alle dem, der trofast støtter op om vores smagninger. Det er det, som gør det sjovt at planlægge og gennemføre smagninger. Husk, vi lever af den lyst og vilje til, at engagere sig i arbejdet med, at udbrede kendskabet til whisky. Det er vores fælles interesse for whisky, lysten til at dele oplevelser og viden samt det allervigtigste – hygge med og omkring whisky, der er OWL Raison d’etre.

Oldermandens beretning godkendes ved akklamation af generalforsamlingen.

3. Regnskab:- Kassemester for OWL gennemgår regnskabet for sæsonen 2024-25 og viser et positivt resultat på 11.412,36 kroner.

Årets regnskab godkendes ved akklamation af generalforsamlingen.

4. Forslag:- Ingen indkomne forslag.
5. Kontingent:- Uændret kontingent på 300 kr. årligt.
6. Valg:

A: Oldermand Lige år

B: Viceoldermand. Ulige år:- Johnny Larsen modtager genvalg. Genvalgt ved akklamation.

C: Kassemester. Ulige år:- Johan Linderberg modtager genvalg. Genvalgt ved akklamation.

D: Laugsskriver. Lige år

E: Laugsledelsesmedlem. Lige år

F: Suppleant. Hvert år: – Søren Jantzen ønskede ikke genvalg. -Jørgen Esbech bliver herefter valgt ved akklamation.

G: Bilagskontrollant. Hvert år: -Morten Ottesen ønskede ikke genvalg. -Mogens Jensen bliver herefter valgt ved akklamation.

H: Bilagskontrollantsuppleant. Hvert år: – Trine Esbech vælges i stedet for Mogens Jensen ved akklamation.

7. Eventuelt: – Oldermanden oplyser, at OWL vil gøre et nyt forsøg på grillarrangement, og at det denne gang er lagt på en mandag – idet sidste års aflysning var programsat til en fredag – i forsøg at få et større fremmøde, samt indskrænkning i lokation til grillarrangementerne.

Grillarrangementet er programsat til; mandag 30. juni kl. 18:30 hos Jørn Rauff på Klostervej.

Oldermanden takkede generalforsamlingen og afsluttede herefter generalforsamlingen.

———- 0 ———-

Referat fra generalforsamling OWL 26. april 2024. Birk & Conrad, Odense.

Laugets Oldermand Ulrich Erhardtsen, bød velkommen til årets Generalforsamling i OWL og som har deltagelse af 22 stemmeberettiget deltagere. Herefter fulgte en kort præsentation af Laugsledelsens medlemmer. To af Laugsledelsens medlemmer havde forfald.

1. Valg af dirigent: – Bestyrelsen foreslår Karsten Hansen som dirigent for aftenens generalforsamling. Karsten Hansen bliver herefter valgt ved akklamation. Karsten konstaterede herefter, at indkaldelsen var lovligt varslet og erklærede generalforsamlingen får åben.
2. Beretning: – Oldermandens beretning 2023 – 2024

Den forgangne sæson har haft 226 deltagere til 9 smagninger. Det giver et gennemsnit på ca. 25 deltagere pr. arrangement.

Gennemført arrangementer har været:

• Generalforsamling
• Grill
• Whisky Watcher
• Loch Lea
• SMWS
• GlenDronach
• Mosgaard
• DMWA
• Vildt Med Verner

Umiddelbart et OK niveau – men der er desværre et men. Som der er talt om og hver især nok er klar over, så er priser på whisky steget. OWL er på den økonomiske side blevet dygtigt ramt. Det er og bliver en delikat balance at finde interessante og spændende flasker og samtidig holde prisen på et acceptabelt niveau.

Vi har tidligere forsøgt med whiskyer i den lidt bedre ende af skalaen – i form af eksklusive smagning, men tilslutningen var ikke tilstrækkelig til at det kunne løbe rundt.

Som det kan ses på det udsendte regnskab – der præsenteres senere jf. dagsorden – har vi haft et underskud på ca. 26.000 kr. Det er ikke holdbart, at fortsætte den modus vi hidtil har haft.

Der skældes ikke ud – og slet ikke på de medlemmer, der rent faktisk deltager i vores smagninger. Men arbejdet med at finde flasker –evt. koordinerer med eksterne folk – er det samme uanset om der er 20 eller 35 deltagere. Flaskernes pris er uafhængig af antallet af deltagere, men med færre deltagere kommer der større ”sjatter”. Vi har oplevet resterne fra flaskerne ikke har fået et vindende bud på auktionen, der kan dække den resterende kostpris.

Der har således været en tendens til at hver flaske har bidraget med et underskud. Og jo flere flasker jo større underskud på smagningen.

Derfor har oldermanden med bestyrelsens accept foreslået at kommende sæson skal justeres for ikke at presse OWL økonomi. Planen er at der holdes 4 smagninger samt grill arrangement og en generalforsamling.

De fire smagninger vil som udgangspunkt rumme 6 flasker og prisen for den enkelte smagning vil bedre afspejle omkostningerne.

Tillige planlægger vi på at anvende nogle af de flasker vi har i vores beholdning i forbindelse med smagninger. Ligeledes er der indført en stram indkøbspolitik, i forhold til at drage nytte af ”et godt tilbud”.

Disse justeringer er nødvendige, hvis vi skal fortsætte med OWL.

Der er måske givet et lidt dystert billede af tingenes tilstand i OWL. Oldermanden ser det som sin pligt, at give generalforsamlingen sit syn situationen og ikke mindst hvad han ser kan gøres, for at fasthold OWL som en hyggelige og gode whiskyklub. Et Whiskylaug som mange har stiftet bekendtskab med i over 22 år.

NEJ! Vi er ikke ved at afvikle OWL. Vi skal blot finde en anden måde at gennemføre vores smagninger på. Vi er i dygtig konkurrence med professionelle whiskyforhandlere, der afholder smagninger samtidig med, der skyder flere private smagninger op.

OWL-generalforsamling er for oldermanden et af flere højdepunkter i min personlige whisky-odyssé.

Vores fælles interesse for whisky, lysten til at dele oplevelser og viden samt det allervigtigste – hygge med og omkring whisky er OWL Raison d´’être.

Inden afslutningen på beretningen, blev Jan Rasmussen takket for igen at have trukket på sit netværk og sikre at vi i kommende sæson stadig kan holde vores smagninger i lærerværelset.

Jan modtog en flaske som tak for hans indsats.

Beretning slut.

Generalforsamlingen kvitterede med akklamation for godkendt beretning.

3. Regnskab: – Viceoldermand Johnny Larsen gennemgår herefter OWL regnskabet, der var fremsendt til alle medlemmerne i OWL. Regnskabet viser, at der er et underskud på 25.984 kroner.

– Jan Andersen spørger til regnskabet og flaskernes kvalitet. Hvilket afstedkommer en længere samtale omkring flaskernes pris og kvalitet og om, hvordan OWL kan optimere smagningerne. Ulrich afslutter samtalerne med, at bestyrelsen er bevidst om problemstillingen og vil være opmærksom herpå.

4 Forslag: – Der var ingen fremkomne forslag.

5 Kontingent: – Bestyrelsen foreslog en stigning i kontingentet med 50 kroner til 300 kroner. Generalforsamlingen beslutter, efter en mindre samtale omkring størrelsen på kontingentet, at godkende forslaget til kontingent på årligt 300 kroner.

6. Valg:

A: Oldermand Lige år: – Ulrich Erhardtsen genvalgt ved akklamation.

B: Viceoldermand Ulige år

C: Kassemester Ulige år

D: Laugsskriver Lige år: – Verner Dalgaard Jensen genvalgt ved akklamation

E: Laugsledelsesmedlem Lige år: – Frederik Gustavsen genvalgt ved akklamation.

F: Suppleant Hvert år: – Søren Jantzen genvalgt ved akklamation.

G: Bilagskontrollant Hvert år: Morten Ottesen genvalgt ved akklamation.

H: Bilagskontrollant suppleant Hvert år: – Mogens Nielsen valgt ved akklamation.

7. Eventuelt

– Bestyrelsen beklagede, at der internt i bestyrelsen var afstedkommet en misforståelse på datoen til generalforsamlingen. Hvilket nok kan begrunde antallet af deltagere til årets generalforsamling. Datoen for generalforsamlingerne er altid den sidst fredag i april.

– Ulrich takkede generalforsamlingen for det gode engagement og konstruktive tilgang til årets generalforsamling, hvilket betyder, at det er den bedste generalforsamling i Ulrichs tid som Oldermand og som er meget givende.

Generalforsamling slut.

——————– 0 ——————–

Generalforsamling OWL 28. april 2023. Birk & Conrad, Odense.

Referat.

Oldermand Ulrich Erhardtsen indleder generalforsamlingen med at byde velkommen og en orientering om den kommende generalforsamling, for derefter gå til Dagsorden pkt. 1 i den fremsendte indkaldelse til alle medlemmer i OWL.

1. Valg af dirigent.: – Bestyrelsen foreslog Peder Ellegaard til dirigent for generalforsamlingen. Ingen modkandidat og valgt ved akklamation.

Peder konstaterede herefter, at generalforsamlingen var lovligt varslet og orienterede kort om generalforsamlingens Dagsorden, og at der er 34 stemmeberettiget tilstede.

2 Beretning.: – Oldermanden startede sin beretning for det forgangne år. Ulrich kunne herefter berette, at der igennem sæsonen havde været otte spændende smagninger med et generelt tilfredsstillende antal deltagere. Bestyrelsen søger at arrangerer smagninger inden for de tildelte rammer. Flere af smagningerne er blevet til tradition og tema hvorfor de indgår i kommende sæson planlagte smagninger.

Inden godkendelsen af beretningen blev sendt til godkendelse, spurte Jan Andersen og Peter Stein, om ikke der kunne være en større vifte af flasker af bedre kvalitet ved årets generalforsamling. Jan Rasmussen rettede modsvar til Jan Andersen og Peter Stein for forfejlede kritik, samt at det hørte under pkt.7 Eventuelt og ikke under Beretningen. Herefter blev beretningen godkendt med akklamation.

Oldermanden benyttede herefter lejligheden til at takke Jan Rasmussen for husly på Ejerlykkeskolen, der samtidig fik en flaske af Livets vand som tak.

3 Regnskab.: – Kassemesteren Johan Linderberg gennemgik herefter regnskabet for den forgangne sæson og som viste, at der er 71 medlemmer. Regnskabet viste Odense Whiskylaug økonomiske situation er god og tilfredsstillende. Den forgangene sæson kom ud med et samlet underskud på 447 kr.

Generalforsamlingen godkender regnskabet med akklamation.

4 Forslag.: – Der var ikke indkommet forslag til årets generalforsamling.

5 Kontingent.: – Laugsledelsen har indstillet, at der ikke skulle ske ændring i kontingentet, samt en fastholdelse af kontingentet på 250 kr.

Generalforsamlingen godkendte Laugsledelsens indstilling ved akklamation.

6 Valg:

– Viceoldermand Johnny Larsen, Kassemester Johan Linderberg var på valg og begge to tilkendegav, at de gerne ville fortsætte. Generalforsamlingen genvalgte begge ved akklamation.

Laugsledelses suppleant Søren Jantzen (ikke tilstede), var på valg og havde tilkendegivet, at han ønskede at fortsætte. Generalforsamlingen kvitterede med akklamation.

Bilagskontrollant Michael Rossell ønskede ikke at genbesætte sig hvervet som Bilagskontrollant. I stedet blev Morten Ottesen foreslået. Morten valgtes med akklamation.

Bilagskontrollant suppleant Jan Rasmussen ønskede at fortsætte som Bilagskontrollant.

Generalforsamlingen tilkendegav med akklamation ønsket.

7 Eventuelt.: – Jan Andersen spurte til underskuddet i årets regnskab og Peter Stein ønskede, at OWL oppede sig for bedre whisky. Viceoldermand Johnny svarede, at underskuddet kunne forklares med generelt højere omkostninger til whisky mm, samt at flere af vores vindere på Aftenens whisky ikke ville kunne købes for rimelige penge og at det fremadrettet kun ville blive vanskeligere. Samt at der ingen 25 års whiskysmagning er planlagt og at det er skrinlagt, grundet høje omkostninger på flaskerne.

Ordstyrende afsluttede generalforsamlingen

Oldermanden takkede generalforsamlingen for gode betragtninger, engagement og input, og samtidig annoncerede, om der er medlemmer, der vil stå for en smagning fremadrettet.

Generalforsamling slut.

———- 0 ———-

Referat fra generalforsamling Odense WhiskyLaug 03. september 2021.

1. Valg af dirigent.: – Jesper Munck foreslås af bestyrelsen. Jesper Munck vælges af generalforsamlingen ved akklamation. – Jesper konstaterer herefter, at generalforsamlingen er lovligt varslet ved offentliggørelse af indkaldelse af 20.06.2021, samt at der er 28 stemmeberettigede til aftenens generalforsamling.
2. Beretning.: – Oldermanden afgiver herefter beretning om OWL’s virke og udfordringer, som har været og er præget af COVID-19. I den forgangne sæson er der afholdt fire smagninger incl. grillarrangement. Der har til arrangementerne været 119 deltagere. Medlemstallet pt. er på 55 personer. Resten af OWL’s smagninger fremgår af OWL’s hjemmeside.

– OWL’s kontakt til skolen går igennem Jan Rasmussen og som en tak til ham overrækkes en flaske whisky. Forsamlingen kvitterede med klapsalver. Oldermanden afsluttede sin beretning med en tak for en lille, men hyggelig sæson.

3. Regnskab.: – Kassemesteren Johan gennemgik OWL’s regnskab, der viste et underskud på 70,00 kr. for sæsonen 2020-21. Bank 14.000 kr., kassebeholdning på 4500 kr., 40.000 kr. på jubilæumskonto og 113.000 i flaskeaktiver. OWL’s regnskab blev godkendt med akklamation fra forsamlingen.
4. Forslag.: – Der er til generalforsamlingen fremsendt et forslag. Troels Funder havde indsendt forslag til ændring af vedtægterne § 5 stk. 6, omhandlende fuldmagt.

– Troels Funder begrundede sit forslag og ved den efterfølgende afstemning, var det en enstemmig generalforsamling, der stemte for vedtægtsændringen.

5. Kontingent.: – Bestyrelsen foreslår, at nuværende medlemmer ikke skal betale for sæson 2021/2022, idet foregående sæson qua COVID-19 ikke blev gennemført som planlagt. Nye medlemmer betaler kontingent på 250 kr.

– Forslaget bliver vedtaget ved akklamation fra forsamlingen.

6. Valg:

• Viceoldermand Ulige år:               Johnny Larsen. Genvalgt med akklamation.
• Kassemester Ulige år:                  Johan Lindeberg. Genvalgt med akklamation.
• Suppleant 1 år:                             Søren Jantzen. Genvalgt med akklamation.
• Bilagskontrollant 1 år:                   Michael Rossell. Genvalgt med akklamation.
• Bilagskontrollant suppleant 1 år:  Jan Rasmussen. Genvalgt med akklamation.

7. Eventuelt.: Dirigenten oplyste, at alt kan diskuteres, men der kan ikke laves beslutninger og ordet er frit.

• Frederik: – Spurgte/fortalte om medlemsflugten for OWL samt generelt omkring dette. Opfordrede herefter bestyrelsen til at finde en lokalitet, da vores nuværende lokalitet ikke passer alles kørselsmønster.
• Peter Steiner: – Fortalte om prisstigninger på whisky, der medførte, at fremtidige eksklusiv smagninger ville være vanskelige at sammensætte. Hvilket ville medføre jævne eksklusivsmagning. Opfordrede bestyrelsen til at opdatere de smagte flasker jf. formålsparagrafferne.
• Johnny Hansen – Spurgte til 20 års jubilæumsfest. Bestyrelsen oplyste, at der ikke ville blive afholdt en 20 års jubilæumsfest til næste år, men at der ville blive afholdt en 25 års jubilæumsfest.

Efterfølgende har bestyrelsen fundet ud af at der på sidste generalforsamling blev aftalt at der afholdes den traditionelle ”fødselsdagssmagning” og et selvstændig 20 års jubilæums arrangement.

• Benny/medlem: – Opfordrede bestyrelsen til at bruge Facebook for promovering af OWL, samt hvervning af medlemmer. Opfordrede endvidere til, eventuelt, at lægge smagningerne på en fredag, da det måske ville medføre en større tilslutning til smagningerne, samt at diskutere, hvorvidt en introduktionspris for nye medlemmer/begyndere kunne være en mulighed.
• Johnny Larsen opfordrer medlemmer i OWL til at melde sig til arbejdet for en Laugswhisky. Bestyrelse er helt åben for dette. Larsen spurgte, om der kunne være interesse for en ”Whiskytrøje”, hvilket han gerne ville arbejde videre med. Generalforsamlingen tilkendegav, at der er interesse for en ”Whiskytrøje”.

Laugskriver Verner Dalgaard Jensen

———- 0 ———-

Referat fra generalforsamling 14 AUG 2020:

Efter der var blevet budt velkommen v/ Ulrich Erhardtsen og vi havde fået en velkomst dram, gik vi til bords hvor vi traditionen tro fik serveret Wienerschnitzel. Herefter gik vi over til selve generalforsamlingen.

1. Peder Ellegaard blev valgt til dirigent. Han konstaterede at den var lovlig indvarslet d. 13/7 2020. Derefter blev ordet givet til oldermanden.
2. Oldermanden Ulrich startede med at forklare at grunden til at generalforsamlingen først blev holdt nu, var som de fleste vidste pga. COVID-19. Derefter fortalte han at der var tilmeldt 35 medlemmer hvoraf 34 var mødt op. Vi kunne dog godt have ønsket os flere medlemmer til generalforsamlingen. Herefter blev beretningen om det forgangene år oplæst.Der blev spurgt om det var en idé at hæve prisen for smagningen. Det blev der lidt diskussion om, men det endte ud i, at prisen bliver hævet fra d.d. fra 250,- kr. til 300,- kr. for en smagning. Prisen kan dog variere f.eks. ved eksklusiv-smagninger. Beretningen blev godkendt.

3. Regnskab: Kasseren fremlagde regnskabet, som blev godkendt.Der blev i den forbindelse stillet et par spørgsmål; Var en god idé at sende regnskabet ud til medlemmerne 7 dage før generalforsamlingen? Så kunne fremlæggelsen kortes ned. En anden ville gerne have at regnskabet blev mere overskueligt opstillet, begge dele vil der blive set nærmere på.
4. Forslag: Ingen forslag var indsendt.
5. Kontingent: Årskontingentet forbliver det samme. Godkendt.
6. Valg af bestyrelse: Bestyrelsen ser efter afstemning således ud.

• Oldermand: Ulrich Erhardtsen.
• Vice Oldermand: Johnny Larsen.
• Kasserer: Johan Linderberg.
• Laugskriver: Verner Dalgaard.
• Laugsmedlem: Frederik Gustavsen.
• Suppleant: Søren Jantzen.

Vedr. Laugswhiskyen, så er der på nuværende tidspunkt ikke fundet nogen, da alt har været lukket ned pga. corona, men der arbejdes ihærdigt videre med det.

Johnny spurgte til 20 års jubilæets fejring. Skal det være to gange; en på selve dagen og en på den til den tid afholde generalforsamling? Eller skal det være en stor fejring? Man blev enige om, at det skulle fejres to gange.

Jan Rasmussen som gik af som Laugsmedlem. Han fik en god flaske, dels for sin indsats i bestyrelsen og dels for at have kontakten til vores ”gratis” lokale på skolen. Der blev selvfølgelig klappet.

Vi skal være klar over, at det en skønne dag ikke lader sig gøre længere, så hvis der er nogen der ved hvor lauget kan låne et lokale til den tid, så må i gerne tænke over det.

Det blev nævnt at lauget mangler en til at styre vores hjemmeside. Der var der et medlem der ville spørge sin søn om det var noget for ham.

Ulrich rundede generalforsamlingen af, derefter var der whisky i det tilstødende lokale, hvor man kunne snakke og få en lille dram.

For referat:

Frederik Gustavsen